食品行业的发展对于食品企业来说是极其利好的消息。然而，面对频发的食品安全问题，食品企业也承受了巨大的挑战。如何控制食品的质量，杜绝食品安全问题成为了众多食品企业必须面对的课题。除了严格把控食品原材料的质量，选择最佳的生产工艺，食品包装的质量也应成为食品生产企业重点关注的焦点。如果包装质量不合格，将极大的影响食品的质量并因此带来食品安全问题。

        ULab优班即从食品包装的角度为食品企业提供专业的包装安全解决方案。

        蒸煮变形主要是指某些需要对食品整体包装进行高温蒸煮杀菌的产品，在处理过程中包装可能出现的变形问题。对于需要进行高温蒸煮的食品，其包装材料需要符合特定的要求。

        用于高温蒸煮的软包装材料首先要有耐高温性，确保经过高温杀菌后，包装的物理机械性能和阻隔性能不会发生劣变，不会影响成品包装的密封性能；其次，包装的卫生性能要优良，否则在高温蒸煮时，包装中的有害物质很容易迁移到食品中，危害消费者的健康。

        针对以上要求，ULab优班可为食品企业提供完整专业的解决方案，从入厂包材的质量开始，为企业有效甄别供应商，指导包装工艺改善，从而避免因包装质量不合格而引起的蒸煮变形问题：

        1）耐高温性能——如蒸煮前后的密封性，判断成品包装在经过高温杀菌后整体的密封性是否发生劣变。

        2）卫生性能——如溶剂残留，确保包装材料在经受高温的过程中不会有有毒物质向食品中迁移。

        3）包装设计的合理性——在众多的包装材料中，设计或选择一款适合高温蒸煮的包装。

        通过以上解决方案，基本可以做到对于食品包材质量的控制，杜绝因包装材料不合格而导致的是食品包装蒸煮变形的问题。

        ULab优班为食品企业提供食品包装安全服务外包解决方案，帮助企业化解由包装质量引起的食品安全风险。ULab优班提供食品包装的检测、分析、诊断、科研服务，是食品企业包装管理的信息化平台，是食品企业远程的包装实验室，是食品企业包装质量的保障系统。

        食品安全，问道优班！咨询电话：0531-85061676.